यह उच्च गुणवत्ता वाले मेथी (Fenugreek) के बीज हैं, जो हरी पत्तियों (भाजी) और दाने दोनों के लिए उपयुक्त हैं। यह किस्म तेजी से बढ़ती है और कम समय में अच्छी उपज देती है।

मेथी की खेती पूरे भारत में लोकप्रिय है क्योंकि यह पोषण से भरपूर होती है और बाजार में इसकी हमेशा मांग रहती है। सही तरीके से खेती करने पर किसान इससे अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।

मुख्य विशेषताएं (Key Features)

1. 🌱 तेज अंकुरण और तेजी से बढ़वार
2. 🌿 घनी और हरी पत्तियां
3. 🎯 पत्तियों और दाने दोनों के लिए उपयुक्त
4. 🏡 किचन गार्डन और खेत दोनों के लिए सही
5. 💰 कम लागत में अच्छा उत्पादन

बुवाई का समय

1. अक्टूबर से मार्च (सर्दी का मौसम सबसे अच्छा)

बुवाई की विधि

1. सीधे खेत या गमले में बुवाई करें
2. कतार से कतार दूरी: 20–25 सेमी
3. हल्की सिंचाई करें

कटाई का समय

1. हरी पत्तियों के लिए: 25–30 दिन
2. दाने के लिए: 90–110 दिन

उपयोग

1. हरी सब्जी (भाजी)
2. मसाले के रूप में दाना
3. आयुर्वेदिक उपयोग